文风派

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观潮得了百草吩咐，转身去叫了童儿来，按他吩咐，将种种置办妥帖，恐他还有什么吩咐，便在一旁等候。百草见他仍在一旁，道：“你也不必在这里守着我了，不过是个烹茶的功夫，若是还要什么，我自叫童子去与我寻来。想来都是经你们四个丫头调教管束过的，又本就都是些机灵的童儿们，自然不会错了什么。你便仍旧回去天香园中寻你们姑娘，顺便替我与母亲递个话，就说请母亲和柔儿慢来，我自在晓风苑里将茶烹好，静候她们归来。”

百草说罢，便不去理会观潮。观潮也用礼福身，退出花亭幔帐之外。先向内院中领头掌事的童子交代了几句，便也从旁花圃中，捏起几粒沙土，往身下一搓，将土遁遁光驾起，往阴阳宫北面天香园中去了。不提。

只说百草正在花亭之中，将小炉上用三种药草引起火种，又添上了些金屑炭，等水烧开，觉出观潮将土遁驾起，离了晓风苑，不觉一笑，轻声道一句：“这丫头，如今法力见长，走的倒快。”说罢，便也不去理睬，只耐心盯着眼前炉上动静。稍过一阵儿，只见壶中水滚汽蒸，百草便将茶炉从火上移下，将碳火取出两三颗，不叫火力一如先前强盛。

百草将茶炉置于炉火之上，又将乾坤百宝锦囊之中，取四撮茶叶，撒入茶炉之中，用那文火慢煨，将茶汤滚过一回，出过第一遍色，洗了茶，便将这一炉茶汤，俱都倒出在一个茶碗中。他端住茶碗，往幔帐之外，将碗中一炉茶汤，俱往南方空中撒去。只见那清清亮亮，如珠似玉的茶水，顿时如一团薄雾，蒸腾四散而去。百草转身回去，又往茶汤之中加上三撮茶叶，依旧用文火煨煮，滚过二回，又将茶汤倒出，往东面空中撒出，也是一团薄雾升腾。他又回身而去，添两撮茶叶，茶汤滚过三回，一样往北方撒去，化作一团薄雾飞去。最后再添一撮茶叶，滚过四回，撒向西方空中，再散去一片薄雾。

又见百草将炉中添上几块新炭，又将炉中大火烧起，将茶汤重新滚过三回。此时百草早教童儿将另外一个茶釜在旁备好，下面早用烧的通红的炭，隔着四五寸的距离烘着。百草将才烹好的茶汤都倒进那茶釜中，立刻将釜盖扣上，焖过了一盏茶的功夫，才将盖子启开。

茶釜盖子启开，一时花亭幔帐之内，叫一股莫名难言的清新茶香，混着淡淡清幽药香充满，真叫人闻了，精神为之一震，十分抖擞。口中莫名生津，仿佛玉液汹涌。细看茶釜之中，汤色温润，隐隐透出些红亮如玛瑙的颜色，又好似一釜玛瑙透亮澄澈。百草一见，不由一笑，赞叹道：“人人都道这‘四方云雾茶’烹来要文火慢煨，十煮四敬，还要将大火三滚，用紫金铜胎的茶釜隔火煨烤焖煮，太过麻烦，倒吃得越发少了。岂不知如此依法一一做来，才正是修身养性，治理如今宇内大病恶疾的良方好药呢！”